Lima - Perú, (ORBITA).- Los integrantes de la Comisión Organizadora de CULINARIA 2009, encabezada por el Alcalde de San Luís Fernando Durand, el Presidente de SopperS Oswaldo Cornejo y la Gerente de CPN RADIO Susana Vargas; oficializaron la realización del “I Congreso de Empresarios CULINARIA 2009 - Festival Gastronómico ARTE & COCINA DEL PERÚ”.
La reunión de trabajo se llevó a cabo el día de ayer en las instalaciones de la Cevichería Tumbes Mar ubicado en el reconocido corredor turístico-gastronómico de Rosa Toro; destacando que los co presentadores comprometieron sus máximos esfuerzos para lograr que CULINARIA 2009 – FESTIVAL ARTE & COCINA DEL PERÚ, sea llamado a convertirse en el evento Gastronómico predilecto de la comunidad limeña en el mes patrio.
El evento se realizará los días viernes 17 y sábado 18 de julio en el Parque de Los Novios ubicado en la cuadra 15 de la Av. Del Aire.
Participaron en la Mesa de Trabajo; el carismático y reconocido Chef Limeño Pedro Villalba “Don Pedrito”; la Directora General del Instituto CEPEA, Catherine Calderón Gálvez; por la Escuela de Turismo de la USMP, Cristóbal Noriega; por IPAE, Luís Tolentino; el Presidente de la Asociación de Empresarios Gastronómicos y Gerente de Tumbes Mar, Luís Noblecilla; los representantes de la Universidad Peruana de las Américas; el Instituto EXPRO; la Universidad TELESUP; y del Instituto INTUR PERU. La reunión culminó con la degustación de deliciosos potajes marinos preparados por los Restaurantes que agrupa la Asociación Rosa Toro.
La reunión de trabajo se llevó a cabo el día de ayer en las instalaciones de la Cevichería Tumbes Mar ubicado en el reconocido corredor turístico-gastronómico de Rosa Toro; destacando que los co presentadores comprometieron sus máximos esfuerzos para lograr que CULINARIA 2009 – FESTIVAL ARTE & COCINA DEL PERÚ, sea llamado a convertirse en el evento Gastronómico predilecto de la comunidad limeña en el mes patrio.
El evento se realizará los días viernes 17 y sábado 18 de julio en el Parque de Los Novios ubicado en la cuadra 15 de la Av. Del Aire.
Participaron en la Mesa de Trabajo; el carismático y reconocido Chef Limeño Pedro Villalba “Don Pedrito”; la Directora General del Instituto CEPEA, Catherine Calderón Gálvez; por la Escuela de Turismo de la USMP, Cristóbal Noriega; por IPAE, Luís Tolentino; el Presidente de la Asociación de Empresarios Gastronómicos y Gerente de Tumbes Mar, Luís Noblecilla; los representantes de la Universidad Peruana de las Américas; el Instituto EXPRO; la Universidad TELESUP; y del Instituto INTUR PERU. La reunión culminó con la degustación de deliciosos potajes marinos preparados por los Restaurantes que agrupa la Asociación Rosa Toro.
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